Kaltes Buffet
Miesmuschelsalat, Gurke, Paprika, Koriander
Forellenmousse
Heringssalat
marinierte Meeresfrüchte
Räucherlachs/Tartare
gefüllte Eier mit Kaviar
Antipasti Gemüse
Caprese
Waldorfsalat, Saiblingsrollmops

  

Warme Speisen
Um die Frische und Wärme
unserer Gerichte gewährleisten zu können,
servieren wir Ihnen die warmen Speisen
nach Ihrer Wahl – und sooft sie möchten –
aus der Küche:

Spaghetti Vongole

Thunfisch, Sesam, Kartoffel-Rucolapürree, Kirschtomaten 

Lachsforellenfilet, Erbsen, Mango-Paprika, frittierte Kartoffeln

  

Dessertbuffet
Schokomousse
Panna Cotta
Buttermilschschnitte
Profiteroles
Tiramisu

Wir verabschieden uns von der „narrischen“ Jahreszeit
mit der musikalischen Untermalung von unserem singenden Kellner Raffaele!

Preis pro Person € 46,00